Kinderen die (meehelpen met) koken, lopen niet alleen minder kans op overgewicht en gezondheidsproblemen, maar zijn ook mentaal stabieler. Bovendien ontwikkelen ze belangrijke sociale vaardigheden en leren ze beter rekenen en plannen. Dat blijkt uit een literatuurstudie door wetenschapsjournalist Mark Mieras in opdracht van de stichting Méér Muziek in de Klas.

Méér Muziek in de Klas wil ieder kind de kans te geven om kunst en cultuur te ontdekken. Het idee daarachter is dat kunst en cultuur een positief effect hebben op de cognitieve en sociale ontwikkeling van kinderen, met name voor kinderen die opgroeien in gezinnen met een lage sociaal-economische status.

Dit positieve effect wordt ook gezien bij koken en eten. Daarom komt de stichting met Méér Koken!. Dit naschoolse lesprogramma werd afgetrapt met leerlingen van Openbaar Kindcentrum Scala in Amersfoort. Zij gingen in Leerhotel Het Klooster in Amersfoort aan de slag in een kookworkshop met onder anderen worstenmaker Samuel Levie, chef-kok René Bekker, tv-kok London Loy en Tiktok-kok Soraya Riem.

Ook koningin Máxima, erevoorzitter van Méér Muziek in de Klas, was aanwezig bij de kookworkshop.

Lees meer…

Deel dit bericht: